Общая информация о E1313
E1313 представляет собой комплекс меди с ди thiourea, который используется как эффективный краситель для привлечения внимания потребителей.
Синонимы
E1313 также известен как дикупромовый комплекс.
Влияние на организм
Безопасность пищевой добавки E1313 является важным вопросом. Исследования показывают, что доза, используемая в производстве пивных продуктов, обычно находится в пределах безопасных значений. Основной компонент E1313, диэтиленпентааминопентауксусная кислота (DTPA), имеет низкую степень адсорбции в организме.
Токсичность E1313
Данные исследований показывают, что E1313 не представляет значительной угрозы для здоровья человека при нормальном использовании. Однако, необходимо продолжение исследований для получения более обширных данных о долгосрочном воздействии.
Alopecia и влияние на иммунную систему
Существуют некоторые предварительные данные о том, что E1313 может иметь минимальное влияние на иммунную систему, но без проведения более широких клинических испытаний эти результаты остаются недостоверными.
Использование в пищевой промышленности
E1313 широко используется в пищевой промышленности, особенно в производстве напитков, где визуальная привлекательность играет ключевую роль. Однако производители должны тщательно соблюдать нормы и стандарты, установленные законодательством, чтобы гарантировать безопасность своей продукции для потребителей.
Заключение
Несмотря на то, что E1313 считается безопасным при строгом соблюдении норм, важно продолжать исследование его воздействия на здоровье и определить возможные долгосрочные эффекты. Потребителям следует быть информированными о пищевых добавках и принимать обоснованные решения.